ESGE-Zauberstab M 160 line – Unverwüstlich, wirklich das Beste was es gibt!

Esge- zauberstäbe – es gibt keine besseren. Ich bin profikoch und habe seit jahren zauberstäbe der verschiedensten hersteller im gebrauch. Aufgrund eines defektes musste mein alter pürierstab eines anderen herstellers ersetzt werden. Ich erinnerte mich an die vielen betriebe, in denen ich esge- zauberstäbe im gebrauch hatte und somit lag für mich auf der hand, dass ich auch privat solch ein gerät einsetzen möchte. Ich habe mich lange umgeschaut und aufgrund des designs mich für die jubiläumsedition entschieden. Zunächst möchte ich ein wenig auf den lieferumfang eingehen:es ist eine wandhalterung inkl. Dübel und schrauben, ein mixbecher, ein universalmesser und die schlagscheibe enthalten. Kurzum: alles funktioniert wie es soll. Schlagsahne ist innerhalb von sekunden stocksteif geschlagen. Man muss aufpassen, dass man diese nicht überschlägt und man butter im mixbecher hat.

Nach langer recherche wurde es doch der klassiker. Ich denke man kann sagen, daß esge schon die besten zauberstäbe herstellt. Kein schnickschnack, schlichtes design, funktionalität und haltbarkeit. Mit der einzige stab, bei dem stab und motorgriff nicht getrennt werden können -warum auch, im fall zieht man das messer ab zur reinigung. Der preis ist im vergleich recht hoch, daher habe ich mich für das jubiläumsangebot entschieden. Bin sehr zufrieden, würde heute aber die paar € mehr ausgeben und mir eine nummer grösser holen. Ein paar mehr watt und ein etwas längeres kabel wären schön gewesen, daher der eine stern abzug.

  • Wahrscheinlich das Beste, das es auf dem Markt gibt
  • ESGE- Zauberstäbe – Es gibt keine besseren!
  • Perfektes Gerät für Hobbyköche
  • Ich hab’ ihn. Schon und noch ganz lange.
  • Das unübertroffene Original
  • Ein brauchbarer Allrounder aber kein Genie.

Das unübertroffene original. Den m100 von muttern geerbt, ist er (natürlich im 60er design) seit jahrzehnten bei uns in benutzung und absolviert auch bei schwereren mixgut zuverlässig seinen dienst. Jedes detail ist durchdacht, die genialen messer und der stab selbst leicht zu reinigen. Allerdings gilt hier immer noch die alte, unumstößliche esge-regel, dass der stecker gezogen sein muss, bevor sich die finger in richtung messer bewegen, denn die tippschalter reagieren bestens, und eine sicherheitsschaltung ist nicht vorhanden und für mich bei einem einhandgerät auch nicht so leicht zu bewerkstelligen, ohne akuten kundenverlust zu provozieren. Die technik des gerätes ist erstklassig, heißt, die selbstschmierenden lager, der motor und die sonstigen elektrischen, elektronischen und mechanischen teile sind schier unverwüstlich, und das, obwohl sich meine maschine doch ab und zu wacker und gut erwärmt 😉 durch so manches, etwas widerspenstigere gut schneidet oder häckselt, denn mann hat es doch manchmal eilig :-)))sollte ihre fantasie nicht reichen, so haben sie doch einen blick in esge-bücher (zb: esge – zauberstab der hausfrau – arbeitsanleitung und rezepte [brochiert]); sie werden staunen, was dieses durchdachte gerät alles leistet. Noch einen tipp zum schluss. Für die heimische küche empfehle ich ihnen jedoch als erstgerät wärmstens den esge-zauberstab 90850 g 200, der mich von anfang an mit seinem ideal verlängerten edelstahlstab und seiner enormen leistung (die höheren umdrehungszahlen sowie die 80 watt unterschied machen sich wahrlich bemerkbar) entzückte. Mit dem kurzen stab dieses einsteigermodells und auch der/den verminderten leistung/umdrehungen kommt man doch ab und zu unnötig an die technischen grenzen des mixers.

Meine frau ist schon seit 12 jahren in besitz eines zauberstabes. Nachdem dieser plötzlich begann zu schwächeln(ereichte nicht mehr die volle drehzahl)mußte sofort ein neuer her-ich denke das sagt alles über das produckt aus. Nun noch einen tipp zu dem gerät: niemals die bedienungsanleitung zu weit weglegen. Habe nach der lieferung in der neuen anleitung geblättert-da steht unter pflege,ab und zu einige tropfen Öl in die welle zu geben. Da der alte stab noch nicht entsorgt war. Sofort ausprobiert-siehe da-meine frau hat jetzt 2 zauberstäbe. Der neue wird jetzt ein geburtstagsgeschenk.

Merkmal der ESGE-Zauberstab M 160 Silverline, Stabmixer Silber/Dunkelblau, mit Zubehör, bis 15.000 U/Min, 90550

  • zweistufig – 11.000/15.000 U/Min.
  • Soft-Touch-Membranschalter
  • KB-Zeit 5 Minuten
  • 5 Jahre Garantie
  • Mit Aufsteckzentrierung

Ich habe diesen schnellmixstab jetzt sein mehr als einem jahr und er war zwar der teuerste von all denen die ich bisher gekauft habe, aber jeden cent wert. Nachträglich habe ich noch mal eine quirlscheibe und ein messer zum zerkleinern von rohem fleisch gekauft. Der stab arbeitet sehr leise und sehr gründlich. Aber was mich besonders begeistert ist die tatsache, dass er anschließend auch in windeseile wieder gesäubert an der wand hängt. Das ist ein wesentliches unterscheidungsmerkmal zuvielen anderen schnellmixstäben. Ich würde mich jederzeit wieder für esge entscheiden. Zum lieferservice von amazon braucht man nichts weiter zu sagen – wie immer gut.

Schon und noch ganz lange. . Es gibt nicht viele geräte in meinem haushalt, die mich einfach verblüffen, weil sie uneingeschränkt und dauerhaft so funktionieren, wie man sich das selbst vorm und beim kauf so vorgestellt hat. Eins davon ist der esge-zauberstab, den ich mir in der etwas leistungsstärkeren zweistufigen variante gegönnt habe. Mit einer ebenso robusten und übersichtlichen (was soll ich mit 25 sperrigen zubehörteilen?) palette an zusatzscheiben und -funktionen mixt, hackt, püriert, crush, schäumt und schlägt er so gut wie alles, was in meiner küche den aggregatszustand ändern soll, z. . Milchschaum für den kaffe: edelstahlbecher aus dem outdoorladen ins gefriefrach legen, nach 10 minuten ein wenig kalte milch einfüllen, dass der boden ca. 1,5 cm bedeckt ist und dann mit der schlagscheibe langsam die milch nach oben ziehen, ohne dabei luft nach “unten” zu drücken. So entsteht, gerne mit etwas zucker, etwas, das geschlagener sahne ziemlich gleicht, so lange es kühl genossen wird. Traumhaft über obst oder eben als cooles, sahniges (und fettreduziertes) kaffeetopping. Besten ESGE-Zauberstab M 160 Silverline, Stabmixer Silber/Dunkelblau, mit Zubehör, bis 15.000 U/Min, 90550 Bewertungen

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